Щипцы для толстых костей рыбы 42592-02 от итальянского бренда Paderno рекомендуется использовать для удаления толстых и жестких костей из рыбы.

Они изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает точность и удобство при работе с рыбой, особенно при подготовке ее для подачи в ресторанах или профессиональных кухнях.

Основные характеристики щипцов для костей рыбы от Paderno:

• материал: нержавеющая сталь
• размер: d – 110 мм
• кончики закругленные и тупые, чтобы легко вытаскивать толстые кости, не повреждая нежное мясо рыбы
• при сжатии челюсти выравниваются, что обеспечивает точный контроль над скользкими костями.
• эргономичны: удобно держать в руке
• не подвержены коррозии
• легкие в уходе, подходят для мытья в посудомоечных машинах.
• щипцы устойчивы к внешним повреждениям
• не содержат вредных для здоровья примесей и сплавов
• без запаха, не впитывающих запахов
• соответствуют нормам и стандартам HoReCa