Традиционный французский нож Opinel Кабан (1624) может использоваться в самых разных ситуациях. Клинок инструмента создан из нержавеющей стали Sandvik 12C27, имеет спуски от обуха, которые способствуют превосходному резу. Рукоятка выполнена из дуба с изображением кабана. Ее форма удобно удерживается в руке, благодаря расширению посередине и сужению к хвостовику. Для фиксации клинка используется традиционный замок Opinel - Virobloc®.