Вторая версия ножа Ranch Boss получила римскую цифру II и целый ряд улучшений. Первая модель уже достаточно неплохо отвечала на вызовы, которые выдвигает владельцу ранчо или фермеру их деятельность, но вторая, традиционно, справляется с ними эффективнее. Этому в немалой степени помогает клинок из японской углеродистой стали SK-5, который приводится в рабочее положение при помощи ногтевой выемки. Фиксируется он пластиной замка Liner Lock, но имеет дополнительное подпружиненное "коромысло" (как в системе slip-joint), которое резко снижает вероятность схода пятки клинка с пластины и таким образом повышает безопасность работы. Лайнеры и спейсер рукояти стальные, накладки из рифленой искусственной кости. Также имеется стальной больстер и не менее стальное навершие с отверстием для темляка.