Индукционная плита - это удобный бытовой прибор для легкого и быстрого приготовления пищи.
Технологии не стоят на месте и по этому была придумана и разработана плита, работающая на принципе электромагнитной индукции, электромагнитные колебания генерируют тепло непосредственно в дне посуды, заставляя нагреваться его а не поверхность конфорки.
Для работы плиты дно посуды должно обладать ферромагнитными свойствами, проще говоря - магнитится.
В таком случае, когда Вы ставите посуду на конфорку, электромагнитная цепь замыкается и плита начинает работать.
Индукционная плита значительно экономит электроэнергию, при этом КПД составляет более 90%, так как нагревается непосредственно дно посуды и нет энергозатрат на нагрев окружающей среды как в случае с газовыми и электрическими плитами.
Данный принцип также хорош в случаях с детьми, ребенок не получит ожоги от конфорки, так как после снятия посуды поверхность плиты остывает на много быстрее своих газовых и электрических предшественников.

Hauslich DKI 7021 - настольная индукционная плита, которая отличается весьма скромными, но удобными габаритами, а также стильным внешним дизайном, приковывающем взгляды.
Оцените все преимущества этого кухонного помощника, который станет незаменимым на даче, в маленькой квартире, общежитии или в другом любом месте, где нет доступа к полноценной кухонной плите или же ограничено пространство для ее установки.

Технические данные
Данная плита не требует разогрева конфорки, поскольку нагревается не она сама, а посуда - за счет использования электромагнитной индукции.
Модель оборудована двумя нагревательными зонами мощностью по 2000 Вт.
Всего доступно 8 установок мощности, что позволяет регулировать температуру в диапазоне 80-240°С.

Дополнительные возможности
Настольная плита удобна в управлении за счет светодиодной панели с дисплеем.
Предусмотрен таймер на 24 часа.
Позаботился производитель и о безопасности прибора, оборудовав его защитой от перегрева и скачков напряжения.