Серия Yaxell Super GOU – одна из самых премиальных серий среди ножей Yaxell. GOU с японского переводится как «непревзойденность». Потому преимущество данной серии прослеживается во всех деталях. В основе ножей высококачественная японская порошковая сталь SG2 покрыта защитными обкладками из 160 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии.

Основные преимущества ножей Yaxell GOU

• сверхвысокая жесткость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла
• очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с жесткостью дает высокую и длинную режущую способность. Чем долго будет хранить готсроту, не требует частой заточки
• премиальный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручки' из канвы микарта с тремя заклелками и металлическим навершием. Выгравированный иероглиф – лого серии – на рукоятку
• больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасную балансировку ножа.
• удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиенический материал, не впитывающий запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку.
• набор упакован в красивую подарочную упаковку. Отличный выбор для подарка.

Набор японских ножей Yaxell серии Super GOU со лезвием из дамасской стали состоит из трех предметов.

• Нож Сантока 165 мм серия Super GOU, артикул 37101
• Нож Сантока 125 мм серия Super GOU, артикул 37112
• Нож для чистки овощей и фруктов Super Gou, артикул 37103