SWIBO Boning Semi-flex 5.8404.13 – обвалочный нож с полугибким лезвием длиной 13 см. Швейцарский кухонный инвентарь из профессиональной линейки от Victorinox, специализирующейся на ножах для мясников. Прекрасно подойдет для опытных мясников, работников мясоперерабатывающих цехов, боен, мясных отделов в супермаркетах.

Точный и невероятно острый нож для быстрого и качественного обрушения мясных туш. Минимум усилий – максимум результата.

Кухонные ножи Victorinox – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту.

Модели из коллекции Swibo легко узнать по эргономичной рукоятке с выступом на лезвие для безопасного упора рукой. Насыщенно-желтый цвет рукоятки с названием серии. Они изготовлены из устойчивого к быстрому износу полимерного материала – полиамида.

• Для обрушения мяса.
• Лезвие 13 см.
• Режущая кромка: гладкая (Plain).
• Полугибкое лезвие из нержавеющей стали высокого качества.
• Нескользящая и термостойкая ручка из полиамида (PA).
• Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.
• Поставляется в защитном блистере.

Высококлассная нержавеющая сталь – это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, прославившейся производством легендарных складных армейских ножей SAK.