Нож для чистки Brooklyn от испанского производителя Arcos изготовлен из кованой стали NITRUM, являющейся эксклюзивным изобретением компании. Она обогащена азотом и потому долговечна, невосприимчива к коррозии и долго не требует заточки. Не менее технологичная рукоятка с микартой. Инновационный материал обладает удивительными ударопрочными свойствами. В данной модели применен двухсторонний симметричный тип заточки. Благодаря этому острота ножа практически идеальна, а начальная режущая способность сохраняется более длительное время.
Достоинства:
- Материал: кованая сталь NITRUM
- Длина 10 см.
- Твердость по шкале Роквелла 56 HRC
- Эргономичная ручка с микартой.
- Угол заточки: 12 градусов
Кухонний ніж Arcos обробний жорсткий 160 мм зі скошеним лезом серія "DUO P (201600)
Нож для чистки Brooklyn от испанского производителя Arcos изготовлен из кованой стали NITRUM, являющейся эксклюзивным изобретением компании. Она обогащена азотом и потому долговечна, невосприимчива к коррозии и долго не требует заточки. Не менее технологичная рукоятка с микартой. Инновационный материал обладает удивительными ударопрочными свойствами. В данной модели применен двухсторонний симметричный тип заточки. Благодаря этому острота ножа практически идеальна, а начальная режущая способность сохраняется более длительное время.
Достоинства:
- Материал: кованая сталь NITRUM
- Длина 10 см.
- Твердость по шкале Роквелла 56 HRC
- Эргономичная ручка с микартой.
- Угол заточки: 12 градусов