Миксер KitchenAid Artisan 6,9 л 5KSM7580XEOB с подъемной чашей – это самые надежные, самые тихие и, без сомнения, самые лучшие устройства KitchenAid в своем классе. Благодаря установленному в них мотору на 1,3 лошадиные силы они обеспечивают исключительно высокую производительность и позволяют быстро и эффективно смешивать большие объемы продуктов в чаше на 6,9 литра. Это настоящая находка, как для заправского гурмана, так и для профессионального повара.

Профессиональный мощный двигатель постоянного тока обеспечивает высокую эффективность работы и пониженный уровень шума. Мощность 1,3 лошадиные силы. Все детали десятискоростного прямого привода выполнены из металла. Механизм имеет длительной срок эксплуатации, благодаря высокой износостойкости металлических деталей. Электронное управление мотора отслеживает скорость вращения с частотой 15 000 раз/сек. Поэтому постоянная скорость вращения поддерживается независимо от уровня нагрузки на мотор. Это необходимо для тщательного и равномерного смешивания.

Чаша из полированной нержавеющей стали на 6,9 литра прочно закреплена в подъемной системе, которая гарантирует устойчивость миксера даже при замесе большого объема теста.

Стандартная комплектация:

• Насадка венчик. Основное назначение венчика – насытить различные ингредиенты, такие как жирные сливки или яичные белки, пузырьками воздуха. Он служит для взбивания сладких и пикантных муссов, кремов и белкового теста. Венчик также поможет вам приготовить великолепный майонез, голландский соус к рыбе или крем-мусс.
• Насадка лопатка. Плоская взбивалка прекрасно подходит для замешивания жидкого теста для кексов и печенья, но ее также можно использовать для перетирания овощного пюре, перемешивания соусов, приготовления сливочного масла с разными добавками и замешивания сдобного теста для пирогов и тарталеток.
• Лопатка с гибким силиконовым ребром для миксеров. Предназначена решать сразу две задачи: сама она тщательно перемешивает ингредиенты, а когда тесто достигло нужной консистенции, стенки чаши можно легко и удобно очистить от остатков ингредиентов с помощью гибкого силиконового ребра. Таким образом ингредиенты не будут израсходованы напрасно и все пропорции будет полностью сохранены.
• Насадка крюк для замешивания теста. Крюк для замешивания теста позволяет приготовить не только превосходный хлеб – от простого деревенского каравая до фокаччи, бриошей или немецких крендельков, но и свежую пасту.
• Чаша объемом 6,9 л. Изготовлена из нержавеющей стали. Имеет удобную ручку. Можно мыть в посудомоечной машине. Максимальный объем теста - в расчете на 2 - 2,2 кг. муки.
• Защитный обод. Защитный обод служит для двух целей. Он плотно прилегает к краю стандартной чаши и значительно снижает количество брызг. Кроме того, защитный обод направляет ингредиенты к стенкам чаши, поэтому они никогда не попадают непосредственно на взбивалку, крюк или венчик.