Рис пропаренный — это рис прошедший специальную обработку паром перед шлифованием. Процесс пропаривания был разработан в Соединенных Штатах более 50 лет назад. Генератором идеи по созданию данного процесса обработки риса были военные в США, т.к. пропаренный рис легко готовить и после разогревания он не теряет своих свойств и вкусовых качеств.

Благодаря процессу пропаривания практически все витамины и минеральные вещества переходят с отрубевой оболочки в зерно! И что очень важно, рис пропаренный всегда остается рассыпчатым и целым, не теряя этих свойств даже после повторного разогрева.

• Сохранено до 80% полезных веществ риса
• Рис пропаренный всегда белоснежный, рассыпчатый и целый
• Рис пропаренный экономичен в использовании — с него получается в два раза больше гарнира, чем с обычного риса

Но помимо этих преимуществ, рис пропаренный Gold имеет свои особенности.

1. Целые зерна риса. Рис пропаренный Gold прошел дополнительную сортировку, поэтому готовый рис всегда рассыпчатый, имеет удивительный вкус и аппетитный вид.
2. Рис пропаренный Gold ТМ «Жменька» – это эталон пропаренного риса. Рис пропаренный Gold ТМ «Жменька» изготовлен в Таиланде по лучшим современным технологиям. Благодаря этому зерна риса Пропаренный Gold прозрачные и имеют характерный янтарный цвет, а рис считается эталонным.
3. В пропаренном рисе ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ. Благодаря современным технологиям производства, пропарки и бережного шлифования в рисе Пропаренный Gold ТМ «Жменька» сохранены витамины В1, В3, РР, фосфор, магний, железо, цинк и другие элементы.
4. Без ГМО. Рис пропаренный Gold ТМ «Жменька» выращен без использования генно-модифицированных организмов.
5. Контроль качества на всех этапах производства. Пропаренный рис Gold ТМ «Жменька» проходит контроль качества на всех этапах производства.
6. Безопасность риса гарантирует внедренная на производстве система управления безопасностью пищевой продукции FSSC 22000 и ISO 22000

Пропаренный рис хорош для приготовления различных блюд: разнообразные гарниры, плов, салаты, овощные смеси и т.д.

1. Рис промыть
2. Всыпать в кипящую воду из расчета 1:2
3. Довести до кипения и посолить по вкусу
4. Варить на слабом огне под крышкой 20-25 минут