+
+0
1 of 9
Описание
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Характеристики
- Категория
- Жанр
- Язык
- Переплет
- Иллюстрации
- Год издания
- Количество страниц
- Формат книги
Книга Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душар Видавництво Старого Лева (9789664480779)
0 отзывов
Код: 103673Код: 103673
₴1 142₴1 500-24%
Описание
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Характеристики
- Категория
- Жанр
- Язык
- Переплет
- Иллюстрации
- Год издания
- Количество страниц
- Формат книги