В нижней части доски расположен металлический поддон, в который могут падать уже нарезанные или нашинкованные продукты. Сама доска сделана из стеблей бамбука – материала жесткого и прочного. Поэтому доска KELA Kenina отличается высокой износостойкостью даже при интенсивной эксплуатации. Выдвижной поддон изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали 18/10. Этот сплав очень крепкий, совсем не подвержен коррозии, и не влияет на вкусовые свойства товаров. Разделочная доска с выдвижным поддоном KELA Kenina подходит как для домашнего использования, так и профессиональных поваров. Позволяет оптимизировать и ускорить процесс нарезки, а соответственно, и сократить время приготовления пищи.