Кожна господиня вважає за краще тримати на кухні запас необхідних продуктів. Приготування їжі - творче заняття і не завжди заздалегідь відомо, які інгредієнти можуть знадобитися. Щоб не бігати в магазин під час готування, кожна поважна господиня тримає необхідний мінімум різноманітних продуктів - круп, макаронів, борошна, цукру, спецій. Але тривале зберігання не йде їм на користь, вони псуються, пліснявіють, у них заводиться живність. Щоб цього уникнути, потрібно організувати правильне зберігання – воно має поєднувати у собі захист, компактність та естетичність.