Ароматна суміш зі шматочків грибів та овочів смакує з млинцями, у пирогах або ж просто на підрум’янених хрустких скибках хліба чи багету. Гриби вирощуються у власній грибниці, що дає змогу контролювати якість грибної ікри на кожному етапі її виробництва.