Ніж Grand Way E-15- сучасний складаний ніж з клинком з високоякісної нержавіючої сталі, додатково легованої молібденом і ванадієм. Збалансований склад сталі марки 8Cr13MoV забезпечує тривалу роботу без заточки, хорошу стійкість до іржі і високу міцність, а якісна заводська заточка клинків впевнений різ. Клинок ножа прекрасно заточений і загартований до 59 HRC. Відкрита конструкція рукояті на гвинтах дозволяє легко регулювати ніж, ремонтувати і чистити.

У ножі Grand Way E-15 застосований добре себе зарекомендував лінійний замок «Liner Lock» з міцним лайнером. Замок достатньої для комфортної роботи міцності надійний в своїй простоті, відпрацьований у виробництві і вкрай невибагливий. Ніж унікальної конструкції, мінімального розміру та ваги.  Плоска форма дозволяє легко діставати ніж і бути йому непомітним при щоденному носінні. Шпенек на клинку, а також конструкція замку дозволяють відкривати і складати ніж однією рукою. Наявність кліпси забезпечує зручне постійне носіння ножа з собою або бути використаним як оригінальний затиск.