Ніж Grand Way 1801 - це складаний суцільнометалевий ніж з клинком з 420 сталі. Відносно невеликий вміст вуглецю робить цю сталь в'язкою і виключно стійкою до іржі, а також позитивно впливає і на міцність: така сталь менш крихка. Рукоятка являє собою дві потужні сталеві пластини з нержавіючої сталі без накладок, що робить ніж плоским і зручним у носінні, для чого оснащений кліпсою. Чудовий орнамент на гладенькій металевій поверхні не тільки прикрашає холодний метал, але і робить поверхню більш шорсткою і зручною для утримання. У розкритому положенні клинок фіксується потужним замком Frame Lock. Цей замок прекрасно себе зарекомендував як простий, надійний і невибагливий пристрій фіксації клинка. Він стійкий до забруднення і дозволяє легко складати ножа однією рукою.