Ножі Cold Steel Recon Tanto можна назвати однією з візитних карток цієї компанії. Саме Cold Steel винайшли і популяризували ножі з профілем клинка американського танто на початку 1980-х років. Клинки такої форми відрізняються ефективними колючими і ріжучими властивостями, завдяки чому їх можна назвати універсальними.

Для більш зручного утримання, ножі Cold Steel серії Recon Tanto доповнені руків'ям з матеріалу Kraton®. Кратон® - це безпрецедентний матеріал космічної ери, який не тріскається і не гниє, а також несприйнятливий до поганих погодних умов. Поєднання форми і матеріалу рукояті забезпечує міцне зчеплення і протистоїть ковзанню в руці при інтенсивному використанні.

Всі ножі серії серії Recon Tanto доповнені якісним чохлом з матеріалу Secure-Ex ™.

San Mai означає, що клинок має три шари сталі: твердий високовуглецевий в середині і більш м'які по боках. Цікаво, що при виробництві японських мечів і кинджалів застосовувалася схожа технологія.