Індукційна плита - це зручний побутовий прилад для легкого і швидкого приготування їжі.
Технології не стоять на місці і тому була придумана і розроблена плита, що працює на принципі електромагнітної індукції, електромагнітні коливання генерують тепло безпосередньо в дні посуду, змушуючи нагріватися його а не поверхню конфорки.
Для роботи плити дно посуду повинно володіти феромагнітними властивостями, простіше кажучи - магнітитись.
В такому випадку, коли Ви ставите посуд на конфорку, електромагнітний ланцюг замикається і плита починає працювати.
Індукційна плита значно економить електроенергію, при цьому ККД складає понад 90%, так як нагрівається безпосередньо дно посуду і немає енерговитрат на нагрівання навколишнього середовища, як у випадку з газовими та електричними плитами.
Даний принцип також гарний у випадках з дітьми - дитина не отримає опіки від конфорки, так як після зняття посуду поверхня плити остигає набагато швидше своїх газових і електричних попередників.

Настільна індукційна плита Hilton EKI 3900 – це неоціненний помічник на маленькій кухні, дачі для приготування їжі.
Даній моделі на розігрів конфорки часу не потрібно, адже нагрівається не плита, а сам посуд на ній.
Привабливий дизайн пристрою чорного кольору дозволяє вписатися в будь-який інтер'єр, а компактні розміри корпусу сприяють цьому.

Нагрівання посуду відбувається за рахунок використання електромагнітної індукції.
Сама ж робоча поверхня переносить механічні дії і швидко остигає.
Плита оснащується однією конфоркою і має потужність 2000 Вт.
Конфорка володіє 8 температурними режимами і 8 рівнями потужності, що дозволяє проводити регулювання температури від 80°С до 240°С.

Вбудована система безпеки не дозволяє включати конфорку без посуду, а також виробляє автоматичне відключення при знятті посуду.
У пристрої використовується просте електронне управління зі світлодіодним дисплеєм.
Є відстрочка старту на 1-24 години і таймер до 120 хвилин.