Деко для духовки FoREST рекомендовано використовувати для випічки хлібобулочних виробів, кондитерських виробів, піци, а також для запікання овочів, м'яса чи риби.

Основні характеристики професійного дека для духовки від FoREST:

• матеріал: алюміній
• розмір: 800х600х20 мм
• кут нахилу 90°
• товщина металу: 1,5 мм
• сумісний з усіма видами продуктів та духових шаф
• термостійкий: витримує як низькі так і високі температури -40° до + 230°
• легке у догляді, деко можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині
• алюміній швидко нагрівається, рівномірно розподіляє тепло та пропікає
• деко GN 1/1 швидко охолоджується, запобігаючи отриманні опіків
• деко не вступає в реакцію з продуктами харчування
• можна штабелювати.