+
+0


Опис
Кухонний обвалочний ніж Victorinox Fibrox із серії ножів для м'ясників. Призначений для обробки туші та відділення м'яса від кісток. Також підходить для обробки м'яса птиці. Його форма підходить як для силової, так і для тонкої роботи. З таким ножем м'ясо від кістки відокремлюється дуже акуратно та без зусиль. Ніж можна використовувати для нарізування делікатного філе риби.
Лезо ножа відносно коротке та жорстке, виготовлене з хромомолібденової нержавіючої сталі. Правильне загартування та лазерний контроль кутів заточування леза гарантує високі ріжучі властивості ножа.
Рукоятка з поліпропілену зі спеціальним покриттям з фіброксу - матеріалу антиковзного та стійкого до потертостей. Не ковзає у руці.
Ніж добре збалансований, зручно лежить у руці.
Підходить для миття у посудомийній машині.
Лезо ножа відносно коротке та жорстке, виготовлене з хромомолібденової нержавіючої сталі. Правильне загартування та лазерний контроль кутів заточування леза гарантує високі ріжучі властивості ножа.
Рукоятка з поліпропілену зі спеціальним покриттям з фіброксу - матеріалу антиковзного та стійкого до потертостей. Не ковзає у руці.
Ніж добре збалансований, зручно лежить у руці.
Підходить для миття у посудомийній машині.
Характеристики
- Серія
- Тип кріплення рукояті
- Матеріал клинка
- Матеріал рукояті
- Довжина леза
- Колір рукояті
- Колір леза
- Призначення
Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning 15 см Green (5.6004.15)
0
0 відгуків
Код: 275124Код: 275124
Інші товари: Ножі та кухонні інструменти
- Кухонний ніж Tramontina Ultracorte 76 мм (23851/103)
- Сушарка для посуду Консенсус 2 яруси бірюза (000023286)
- Пензлик кулінарний Paderno 7,5 см (47645-75)
- Дошка для нарізання FoREST Project line 600 х 400 х 20 мм синя (484462)
- Кухонний ніж Arcos Universal для овочів 100 мм (281104)
- Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для обробки м'яса 160 мм (241500)
- Кухонний ніж Tramontina Profissional Master Blue 203 мм (24609/018)
- Кухонний ніж Arcos Riviera Кіріцуке 180 мм (233100)
- Кухонний ніж Arcos серія "Duo Pro" обвалювальний жорсткий 160 мм (201400)
- Точило Kanetsune Gokujo-Toishi зерн. 220 (водяний) (KC-656)
- Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для обробки м'яса 350 мм (240700)
- Точило для ножів Victorinox Sharpy, пластик (7.8714)