Ніж Opinel №112 Paring фіолетовий (001512-p) - це багатофункціональний кухонний ніж для чищення, нарізання, подрібнення овочів, фруктів і м'яса, що робить його відмінним помічником на будь-якій кухні. Рукоять виконана з дерева і має лаковане покриття, яке робить її невибагливою до впливу вологи.

Клинок ножа Опінель №112 Парінг виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі Sandvik 12C27, яка відрізняється чудовою якістю і винятковою твердістю в 57-58 одиниць HRC (за шкалою Роквелла), що забезпечує бездоганні характеристики різу, легке заточування та чудові антикорозійні властивості.