Kasumi Utility – невеликий універсальний ніж японського виробника Kasumi. Клинок даної моделі виконаний з високоякісної сталі, завдяки якій ніж не вбирає запахів і не переносить смаки з одного продукту на інший. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточування до гостроти гоління і роблять ніж придатним для виконання широкого спектра завдань, таких як: нарізка овочів і зелені, тонких слайсів м'яса і риби, а також відділення філе від кістки. Рукоятка виконана із зносостійкого матеріалу, який не боїться вологи та забезпечує комфорт при використанні. Ця модель буде чудовим доповненням до свого старшого брата Kasumi Chef, який можна використовувати для більш важких робіт.