Опис
Due Cigni Professional Chef Knife – універсальний ніж, призначений як для професійного, так і домашнього використання. Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою. Прямі спуски від обуха дозволяють довести заточку до бритвеної гостроти і виконувати виконувати широкий спектр завдань. Руків'я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.Виїмки на клинку призначені для того, щоб, при акуратній і тонкої нарізки, скибочки не прилипали до клинку і не рвалися. Ніж підходить для нарізання твердих сирів, копченостей, буженини.
Характеристики
Тип кріплення рукояті
Матеріал клинка
Колір рукояті
Колір леза
Серія
Призначення
Особливості
Матеріал рукояті
Довжина леза

Кухонний ніж Due Cigni Professional Chef Knife 180 mm Yellow (419/18AN)

0
0 відгуків
Код: 275038Код: 275038
₴1 497
Опис
Due Cigni Professional Chef Knife – універсальний ніж, призначений як для професійного, так і домашнього використання. Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою. Прямі спуски від обуха дозволяють довести заточку до бритвеної гостроти і виконувати виконувати широкий спектр завдань. Руків'я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.Виїмки на клинку призначені для того, щоб, при акуратній і тонкої нарізки, скибочки не прилипали до клинку і не рвалися. Ніж підходить для нарізання твердих сирів, копченостей, буженини.
Характеристики
Тип кріплення рукояті
Матеріал клинка
Колір рукояті
Колір леза
Серія
Призначення
Особливості
Матеріал рукояті
Довжина леза