Ніж для овочів серії Niza Arcos розроблений для чищення та нарізання невеликих овочів або фруктів. Серія кухонних ножів Arcos Niza легкі та зручні для щоденного використання на професійних та домашніх кухнях.

Лезо ножа для овочів і фруктів виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа для кухні довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.

Руків'я ножів для нарізання овочів серії Niza ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі з потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я  виготовили з антиковзкого поліпропілену, що стійкий до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.

Ніж для овочів може бути ножем для чищення картоплі, ножем для яблук, а також ножем для томатів.