Фритюрниця Russell Hobbs 21840-56 - це відмінна фритюрниця з інноваційною технологією приготування гарячим повітрям з швидким розподілом в зоні приготування, що дозволяє готувати безліч страв без додавання олії. Фритюрниця вкрай проста у використанні, а приготування і готовність до роботи відбувається значно швидше, тому не вимагається попередній розігрів і підтримання температури масла, завдяки галогенному нагрівальному елементу. Поряд зі значним скороченням жирів в готовій страві також відсутні неприємні запахи, властиві при смаженні на олії в готовій страві, а залишається з природним смаком і ароматом. Для контролю за процесом приготування фритюрниця наділена зручним оглядовим вікном.