Чистий 100% цейлонський пакетований чорний чай Halim виготовляють за допомогою ферментації чайного листя.

Завдяки дії ферментів чайне листя набуває характерного темного кольору. Напій вирізняється насиченим темним кольором і вираженим терпким смаком.