Внутренняя поверхность с противопригарным покрытием Xylan Plus, а эргономичная рукоятка – из soft-touch. Учитывая использованные материалы, модель не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.  Универсальность сковороды обусловлена ее совместимостью почти со всеми видами плит, а именно: газовыми, галогенными, стеклокерамическими, индукционными, электрическими.