Новый Meatcrafter – это гибридный охотничий фиксированный нож с тонкой гладкой кромкой для обрезки, удаления костей или нарезки желаемых кусков мяса. Благодаря новой технологии SelectEdge от Benchmade выверенный угол кромки на новейшей стали CPM-S43VN обеспечивает идеальный баланс мелкозернистой острой кромки и тщательно продуманной гибкости лезвия.

Сталь марки CPM S45VN – новая ножевая нержавеющая порошковая сталь производства США впервые была представлена ​​в ноябре 2019 года компанией Crucible Industries в сотрудничестве с Niagara Specialty Metals. CPM S45VN обладает очень хорошей коррозионной стойкостью и удержанием остроты режущей кромки при твердости 61-62 HRC, а также неплохой ударной вязкостью.