Эффективный кухонный мусат Victorinox Butcher 7.8623 от швейцарских экспертов Victorinox. Профессиональный инструмент для придания кухонным ножам изначального качества выполнения работы. С ним Вы легко выполните процедуру правки лезвия, а длинный овальный абразив облегчит этот процесс. Мусат, или как его еще называют сталька, станет надежным помощником на кухне. Идеально подойдет также для опытных мясников. Точило/мусат Butcher 7.8623, с пластиковой рукоятью:, подходит для всех ножей, тип инструмента: ручной, абразивный материал: нержавеющая сталь, материал рукоятки: пластик, длина линии насечки: 30 см, форма правящего стержня: овальная, зернистость насечки: мелкая (micro), рукоятка с кольцом для подвешивания, бренд: Victorinox (Швейцария). Швейцарский бренд Викторинокс разработал целую линейку точных инструментов для правки и заточки. Многие ошибочно считают, что мусат предназначен для заточки ножа, но он создан для выравнивания кромки ножа. Чтобы эффективно использовать мусат рекомендуется, держать лезвие ножа под углом 10-15 градусов по отношению к правящему стержню. Модель Викторинокс 7.8623 имеет длинную рабочую поверхность 30 см, выполненную из стального абразива с микро насечкой. Обеспечивает правку режущей кромки ножей с гораздо более щадящим отношением к лезвию и меньшим расходом материала ножа. Благодаря овальному сечению осуществлять правку ножа становится еще проще. За удобную фиксацию инструмента в руке отвечает эргономичная безопасная рукоять из красного пластика. Благодаря мусату Вы вернете своим ножам былую остроту, а также выправите возможные искривления на клинке.