Мусат Arcos овальный длиной 30 см и диаметром 20 мм. Безупречно заточит край лезвия ножа благодаря хромированной стали богатой углеродом и профессиональной насечке на стержне мусата. Полипропиленовая рукоятка мусата повышает безопасность и уменьшает скольжение руки при использовании.

Стальной мусат Arcos с насечкой подходит для правки лезвия ножа при угле около 12-20 градусов.

Мусат 25 см Arcos подходит для правки ножей на профессиональных кухнях и домашнего использования. В отличие от заточки, правка мусатом более бережна для ножа.