SWIBO Boning Flexible [5.8406.13] - обвалочный нож с гибким лезвием изогнутой формы. Длина лезвия - 13 см. Швейцарский кухонный инвентарь из профессиональной линейки от Victorinox, специализирующейся на ножах для мясников. Отлично подойдет для опытных мясников, работников мясоперерабатывающих цехов, скотобоен, мясных отделов в супермаркетах.

Точный и невероятно острый нож для быстрой и качественной обвалки мясных туш. Минимум прилагаемых усилий - максимум результата.

Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) - это высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и продуктивной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту.

Модели из коллекции Swibo (Свибо) легко узнать по эргономичным рукоятям с выступом на лезвие для безопасного упора. Насыщенно-желтый цвет рукояти с названием серии. Они выполнены из устойчивого к быстрому износу полимерного материала - полиамид.

- Для обвалки мяса.

- Изогнутое и гибкое лезвие 13 см.

- Режущая кромка: гладкая (Plain).

- Лезвие из нержавеющей стали высокого качества.

- Нескользящая и термостойкая ручка из полиамида (PA).

- Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать.

- Поставляется в защитном блистере.