Обвалочный нож Victorinox с лезвием 15 см. Высококлассный инструмент из коллекции профессиональных кухонных ножей Fibrox.
Швейцарский нож для обвалки мяса, созданный в соответствии со стандартами профессиональных поваров. Изогнутое лезвие позволяет выполнять обвалку максимально близко к кости, сохраняя еще больше мяса.