Kasumi Utility – небольшой универсальный нож от японского производителя Kasumi. Клинок данной модели выполнен из высококачественной стали, благодаря которой нож не впитывает запахи и не переносит вкусы с одного продукта на другой. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку до бритвенной остроты и делают нож пригодным для выполнения широкого спектра задач, таких как: нарезка овощей и зелени, тонких слайсов мяса и рыбы, а также отделение филе от кости. Рукоять выполнена из износостойкого материала, который не боится влаги и обеспечивает комфорт при использовании. Данная модель будет прекрасным дополнением к своему старшему брату Kasumi Chef, который можно использовать для более тяжелых работ.