Крышка предназначена для профессиональной кухни и относится к сегменту профессиональной посуды для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Изготавливается из высококачественной нержавеющей стали 18/10 (18% хрома, 10% никеля): хром придает сплаву твердость и химическую стойкость, никель – износоустойчивость и яркость. Профессиональная посуда для кухни устойчива к коррозии и не содержит вредных примесей, она менее пориста, благодаря чему поверхность изделия не меняется со временем и служит дольше. Крышка легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине, не теряя своего первоначального блеска.