"100 фактов о еде" — детская энциклопедия о еде, ее технологиях производства, а также неожиданные открытия. Внутри не только интересные факты о продуктах, которые мы употребляем в пищу, историю блюд или удивительные вкусовые предпочтения исторических личностей, но и нужна базовая информация о питательных веществах, витаминах, особенностях тех или иных продуктов.

С книгой "100 фактов о еде" читатели смогут узнать свой организм, о полезной и вредной пище, а также о том, как еда может изменить мир. Издание позволит читателю узнать, почему сделать желе из киви невозможно, сколько миллиардов чашек напитков ежедневно выпивают люди, а также, какие пряности дороже серебра и золота.

"100 фактов о еде" будет способствовать сознательному отношению к питанию. Гастроэксперткой украинского издания стала Аврора Огородник. В конце пособия есть словарик с тематическими терминами, употребляемыми в книге, а также указатель.

"100 фактов о еде" — продолжение серии "100 фактов о…", в которой уже вышли издания о космосе, истории, компьютерах и программировании.