Крім стандартної програми, яка підійде для випікання пшеничного і житнього хліба, тут є безліч інших: хліб з борошна грубого помелу, сендвіч, здобна випічка, французький хліб, хліб з готових сумішей, без клейковини, делікатесний хліб, пиріг і десерт. У вас також є можливість підготувати тісто для піци, пасти або джем. Додатково, ви можете запрограмувати особистий рецепт під індивідуальну програму. STADLER FORM SFBM.990 (SFBM990) дозволяє регулювати вагу і ступінь піджареної скоринкина вашому виробі. Вона оснащена дуже зручними складними лопатями, які легко виймаються після закінчення приготування. За всіма робочими процесами (стадія випікання або час) ви зможете постійно стежити на вищезгаданому дисплеї.